2019 Riesling Lippelsberg

Dieses Terroir, am Rande des Grand Cru Pfingstberg gelegen, wird seit 1287 vom Bischof von Straßburg ausgebeutet, dem größten Besitzer von Reben im Elsass unter dem Ancien Régime. Es ist daher eines der ersten Terroirs im Elsass, das nach seinem "Herkunftsort" benannt wurde. Der Riesling Lippelsberg mit seiner tiefgelben Farbe und der ausdrucksstarken Nase von frischen Früchten lässt auf einen komplexen Mund schließen.

Der fette und dichte Mund enthüllt Noten von Zitrusfrüchten, während er dank des Ton-Kalk-Sandstein-Bodens des emblematischen Terroirs von Orschwihr eine leichte Salzigkeit und Mineralität aufweist.

Wird leicht gekühlt getrunken, am besten in einem Eiskübel kühlen.

Alterungspotential: 8 bis 12 Jahre.