2022 Portugieser Rotwein trocken

Eher herber, etwas pflanzlicher, zarter Duft mit Aromen von Kirschen, gemischten Beeren, nussigen Spuren und ein wenig Rauch. Schlanke, kühle jugendliche Frucht mit pfeffrigen und kräuterig-pflanzlichen Noten, Rauch und nussigen Fasstönen, feinsandiges Tannin, gewisser Säurebiss, im Hintergrund etwas Salz, guter, noch ganz leicht trocknender Abgang.

Dieser Rotwein reifete in unserem Keller in alten großen Holzfässern. Dort liegt er auf der feinen Hefe und wird dezent mit Sauerstoff versorgt. Nach fast einem Jahr wurde er abgefüllt.

Unsere Weinberge werden von unseren langjährigen Mitarbeitern sorgfältig gepflegt. Neben dem Schneiden, Anbinden und Heften der Reben wird auch Wert auf das Entfernen der Blätter in der Traubenzone gelegt. So erhalten wir die Beeren gesund und ernten hervorragende Trauben.

Inverkehrbringer: Weinleo GbR Andreas und Leonhard Huppert

Wormser Straße 7 D-67598 Gundersheim