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2022 Grauburgunder badischer Landwein

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Merdinger Bühl Grauburgunder

Rebanlagen in Hanglage am Tuniberg.
Der kalkhaltige Lehm-Löss-Boden in Merdingen bietet tiefgründige, feinerdige und warme Böden. Damit präsentieren sich die ideale Grundlagen für kräftige, aber nicht zu wuchtige Grauburgunder .
Nach einer Gärdauer von 30 Tagen wird der Grauburgunder Kabinett 5 Monate auf der Feinhefe gelagert. Dies verleiht dem Wein einen fruchtigen Charakter.
Der Grauburgunder ist ein Wein mit kräftigen Aromen von Melone, Honig und frischem Apfel. Im Geschmack vereint er schmelzig-cremige Noten von Karamell mit einer guten Säurestruktur.

Speiseempfehlung:Meeresfrüchte, kräftigem Seefisch, Pasta Lamm, sowie reifem Weichkäse.

Steckbrief

  • Herkunftsland: Deutschland

  • Region: Baden

  • Anbaugebiet: Rebanlagen in Hanglage am Tuniberg

  • Rebsorte: Grauer Burgunder

  • Ausbau: Edelstahltank

  • Geschmack: Trocken

  • Inhalt: 0,75 Liter

  • Verpackung: Flasche 0,75 ltr.

  • Trinktemperatur: 8 12 C

  • Alkoholgehalt 13,0% Vol.

  • Säuregehalt 6,2 g/l

  • Restzucker 0,6 g/l

  • Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Kalkbödele, Enggasse 21, 79291 Merdingen, Deutschland

2022 Grauburgunder badischer Landwein

Artikelnummer: 106102
Art: Weißwein
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Jahrgang: 2022

10,90 € ()

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